KETUA TP PKK LANDAK MARIA LESTARI TERIMA PIALA JUARA I LOMBA MASAK SERBA IKAN |
Penghargaan tersebut diterima Ketua TP. PKK Landak, Maria Lestari, dari Gubernur Kalimantan Barat, Cornelis pada peringatan Hari Nusantara Tahun 2017 yang dilaksanakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Kalbar di Unit Pelabuhan Perikanan Pantai (UPPP) Sungai Rengas, Senin 11 Desember 2017.
"Kriteria yang dinilai antara lain: kreatifitas/inovasi, higienis dan aman dikonsumsi, cita rasa, serta keterampilan memasak (life cooking). Alhamdulillah kita dapat juara satu," kata Sandra, Kasi Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Dinas Pertanian, Perikanan dan Ketahanan Pangan Landak, Selasa (12/12).
Sandra menjelaskan, peserta lomba yang ikut berasal dari UMKM binaan Tim Penggerak PKK Kab./Kota se-Prov. Kalbar.
"Jurinya berasal dari ahli tata boga, ahli pangan dan kulinologi, serta Pontianak Culinary Profesional Indonesia" ucapnya.
Penulis: Irawan Prastomo
Editor: Kundori
Disiarkan: Radio Suara Landak 98fm